果胶裂解酶测定试剂盒 微量法
产品名称： 果胶裂解酶测定试剂盒 微量法
英文名称： Micro Pectin Lyase Assay Kit
产品编号： BC2645
产品价格： 0
产品产地： 北京市通州区马驹桥联东U谷85A三
品牌商标： Solarbio
更新时间： 2024-11-22T10:39
使用范围： null
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测定意义：果胶裂解酶（EC4.2.2.10）是果胶酶的重要组成部分，是一种能降解植物细胞壁，导致植物组织软化甚至死亡的解聚酶，来源比较广泛，主要来源于微生物，可用于果汁、果酒的澄清，提高水果出汁率，植物病毒的纯化，纸浆的漂白和纺织品的生物精炼，在减少环境污染和降低能源消耗方面具有潜在的应用价值。测定原理：果胶裂解酶作用于果胶中的α-1